NUESTRA COCINA
Nuestra gastronomía combina influencias internacionales con estilo regional, y busca privilegiar sabores frescos con variedad de carnes en diferentes métodos de cocción. Propuestas más informales en Bar Los Troncos, nuestro clásico Té La Paz en galerías del Casco o carnes de res en nuestro rincón criollo son parte de una oferta pensada a la medida del huésped.
RESTAURANTE 1830
El Casco Histórico alberga la propuesta gastronómica más elegante de Estancia La Paz Hotel. La carta conjuga técnicas de la más moderna cocina de autor con sabores típicamente argentinos. La misma se renueva por temporada, ya que el concepto que prima es el de trabajar con productos frescos. Contamos también con un Rincón Criollo a las orillas del lago, para que nuestros comensales puedan degustar diversos cortes de carne argentina en cocciones de fuego abierto.
CONTACTO
BAR DEL CASCO
Ubicado en el Casco Histórico, contiguo al restaurante 1830, se distingue por una minuciosa decoración donde predomina la madera, las paredes de ladrillo antiguas y tapizados de cuero, combinación que le confiere al ambiente una calidez acorde al entorno. El lugar es ideal para disfrutar tanto de un almuerzo liviano, por su variedad de ensaladas, de un tapeo o un sándwich de tarde, como una copa de noche para terminar el día.
TE LA PAZ
Por las tardes se puede disfrutar de nuestro tradicional “Té La Paz”, que consiste en una degustación de mini pastelería francesa clásica, adaptado a sabores locales, e incluye una cuidada selección de té en hebras o simplemente un sabroso chocolate caliente.
CONTACTO
LA PAZ POLO CLUB
El que su supo ser el restaurante dominguero de Estancia La Paz Hotel, funciona hoy como un espacio dedicado a las celebraciones intimas, festejos de cumpleaños o casamientos y eventos corporativos. Su propuesta gastronómica se distingue por la utilización de diferentes cortes de carnes rojas – costillar de novillito, carreé de ternera, cordero patagónico, entre otros – con técnicas de cocción que remiten a la tradición gauchesca como la parrilla de leña o las estacas y la llama. Su atmósfera informal, que conserva el espíritu campestre y deportivo del ámbito del Polo, le dan una calidez inigualable.
CONTACTO
BAR LOS TRONCOS
Situado en el moderno Club House de Estancia La Paz Golf, Los Troncos se caracteriza por ser una invitación mucho más ligera y distendida. Sándwiches, picadas de quesos y fiambres regionales, tartas y una amplia variedad de ensaladas forman parte del abanico de opciones que se ofrecen diariamente. Los días sábados dicha oferta es complementada con el tradicional “menú golfista”: una variedad de cortes de carne ternera a la parrilla de leña con acompañamientos tales como revuelto de gramajo, papas aplastadas o batatas caramelizadas.
NUESTRA COCINA
Nuestra gastronomía combina influencias internacionales con estilo regional, y busca privilegiar sabores frescos con variedad de carnes en diferentes métodos de cocción. Propuestas más informales en Bar Los Troncos, nuestro clásico Té La Paz en galerías del Casco o carnes de res en nuestro rincón criollo son parte de una oferta pensada a la medida del huésped.
RESTAURANTE 1830
El Casco Histórico alberga la propuesta gastronómica más elegante de Estancia La Paz Hotel. La carta conjuga técnicas de la más moderna cocina de autor con sabores típicamente argentinos. La misma se renueva por temporada, ya que el concepto que prima es el de trabajar con productos frescos. Contamos también con un Rincón Criollo a las orillas del lago, para que nuestros comensales puedan degustar diversos cortes de carne argentina en cocciones de fuego abierto.
SUNDAY BRUNCH
Las galerías del casco, con su vista inigualable al lago, alcanzan su máximo encanto los domingos gracias a nuestro Brunch. La propuesta consiste en una selección de entradas para compartir, acompañadas de un aperitivo de Aperol, una variedad de platos principales cocinados en vivo en nuestro rincón criollo, y finaliza con una degustación de delicias dulces, servidas en nuestro Food Truck a orillas del lago.
CONTACTO
Teléfono: (+54) 3525 492655 / (+54) 351 152 727867
Email: restaurante@puebloestancialapaz.com
Abierto todos los días de la semana únicamente con reserva
BAR DEL CASCO
Ubicado en el Casco Histórico, contiguo al restaurante 1830, se distingue por una minuciosa decoración donde predomina la madera, las paredes de ladrillo antiguas y tapizados de cuero, combinación que le confiere al ambiente una calidez acorde al entorno. El lugar es ideal para disfrutar tanto de un almuerzo liviano, por su variedad de ensaladas, de un tapeo o un sándwich de tarde, como una copa de noche para terminar el día.
TE LA PAZ
Por las tardes se puede disfrutar de nuestro tradicional “Té La Paz”, que consiste en una degustación de mini pastelería francesa clásica, adaptado a sabores locales, e incluye una cuidada selección de té en hebras o simplemente un sabroso chocolate caliente.
CONTACTO
Teléfono: (+54) 3525 492655 / (+54) 351 152 727867
Email: restaurante@puebloestancialapaz.com
Abierto todos los días de la semana únicamente con reserva
LA PAZ POLO CLUB
El que su supo ser el restaurante dominguero de Estancia La Paz Hotel, funciona hoy como un espacio dedicado a las celebraciones intimas, festejos de cumpleaños o casamientos y eventos corporativos. Su propuesta gastronómica se distingue por la utilización de diferentes cortes de carnes rojas – costillar de novillito, carreé de ternera, cordero patagónico, entre otros – con técnicas de cocción que remiten a la tradición gauchesca como la parrilla de leña o las estacas y la llama. Su atmósfera informal, que conserva el espíritu campestre y deportivo del ámbito del Polo, le dan una calidez inigualable.
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Teléfono: (+54) 3525 492655 / (+54) 351 152 727867
Email: restaurante@puebloestancialapaz.com
Abierto todos los días de la semana únicamente con reserva
BAR LOS TRONCOS
Situado en el moderno Club House de Estancia La Paz Golf, Los Troncos se caracteriza por ser una invitación mucho más ligera y distendida. Sándwiches, picadas de quesos y fiambres regionales, tartas y una amplia variedad de ensaladas forman parte del abanico de opciones que se ofrecen diariamente. Los días sábados dicha oferta es complementada con el tradicional “menú golfista”: una variedad de cortes de carne ternera a la parrilla de leña con acompañamientos tales como revuelto de gramajo, papas aplastadas o batatas caramelizadas.
CONTACTO
Teléfono: (+54) 3525 492655 / (+54) 351 152 727867
Email: restaurante@puebloestancialapaz.com
Abierto todos los días de la semana únicamente con reserva